Laboratoire agroalimentaire

Laboratoire de Recherche Partenariale en Ingénierie Agroalimentaire

Le LRPIA est un laboratoire de recherche dédié à l’étude de voies de valorisation de co-produits végétaux issus de l’agroalimentaire ou de l’agriculture pour une utilisation dans l’agriculture.

Contribuer à l’essor de l’économie circulaire

Valoriser les co-produits végétaux

Les projets développés au Laboratoire de Recherche Partenariale en Ingénierie Agroalimentaire (LRPIA) de SupBiotech s’inscrivent dans un contexte de transition écologique et alimentaire. Ce contexte nous amène à concevoir de nouveaux procédés de transformation de matières végétales aujourd’hui abandonnées pour entrevoir leur réintégration dans le circuit économique.

Biomycelium : un projet breveté et CoopVégétale un projet en cours de développement

BioMycellium est un projet dont l’objectif est de valoriser les sciures de bois abondamment générées lors de la première transformation de cette ressource renouvelable. Le LRPIA a mis en place un procédé de valorisation par fermentation en utilisant plusieurs champignons comestibles pour une utilisation dans l’alimentation animale. Ce projet a conduit à un dépôt de brevet en mars 2018 avec le CEA et l’entreprise ECOVOLTA.

CoopVégétale a pour objectif d’explorer les propriétés antifongiques des coproduits de la culture de poireau pour développer des solutions alternatives aux fongicides de synthèse. Ce travail en cours de développement au sein de SupBiotech a fait l’objet d’une demande de brevet.

Des partenariats avec des entreprises des secteurs concernés sont initiés pour la mise en application de ces travaux de recherche.

Nous accueillons chaque année au laboratoire plusieurs étudiant.e.s de SupBiotech qui viennent réaliser leur stage dans un environnement scientifique orienté vers la recherche appliquée.

Nos autres laboratoires de recherche

À propos

SupBiotech est une école d’ingénieurs spécialisée en Biotechnologies, proche du monde de la Recherche comme du monde de l’Entreprise, qui propose une formation innovante en 5 ans après le bac. Ce cursus permet aux étudiants d’accéder rapidement à des postes à responsabilités, en France comme à l’International, dans les secteurs très porteurs de la santé et la pharmacie, de l’innovation agroalimentaire, de la cosmétologie, de la bio-informatique ou encore de l’environnement. Les études, combinant fondamentaux académiques, projets étudiants et stages en entreprise, sont découpées en deux parties selon la norme européenne : le cycle préparatoire (2 ans) et le cycle ingénieur (3 ans). La formation des ingénieurs en Biotechnologies de SupBiotech est labellisée par Medicen Paris Région et Bioeconomy for Change : SupBiotech propose également une filière apprentissage à partir de bac+3, ainsi qu’un  Bachelor en Biotechnologies, une formation certifiée et reconnue en 3 ans qui délivre le grade de licence, accessible après le bac. SupBiotech est un établissement d’enseignement supérieur privé habilité à délivrer le titre d’ingénieur et reconnu par l’État (arrêté du 15/12/14 et B.O du 08/01/15).

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